Peitos de frango recheados!
Depois do meu post O que cozinhar recebi a sugestão da Catarinha - Quatro Reizinhos para fazer peitos de frango recheados.
- Para começar fiz golpes no meio dos peitos e coloquei queijo e fiambre
- Como me esqueci de temperar os peitos e gosto de pouco sal...pus um pó de perlimpimpim da Knorr - caldo granulado de galinha
- Depois prendi com palitos, passei por ovo e pão ralado com ervas
- Dispu-los no tabuleiro de ir ao forno, 200 graus - 25 min
Enquanto isso um arroz de legumes era feito para acompanhar e pão tostado no forno com manteiga de alho.
Obrigada Catarina pela ideia, sobrinha pelas fotos, Maridão pelo arroz e pão tostado!